Müller Thurgau

Info

Fruchtig und trotzdem harmonisch abgerundet durch seinen feinen Muskatduft. Der Bodenständige mit frechen Muskatnuancen.

Detaillierte Beschreibung

Ursprung und Abstammung der Rebe
Der Müller Thurgau ist eine der erfolgreichsten Neuzüchtungen der Welt. In nur 100 Jahren hat diese Rebsorte eine weltweite Verbreitung gefunden. Heute ist die Sorte aus einem mordernen Rebenbestand einfach nicht mehr wegzudenken.

Standort, Boden, Lage, Reife
Der Müller Thurgau gedeiht nur wirklich gut in kühleren Anbaugebieten und lehnt alle südliche gelegenen Weinbauzonen mit heißen und trockenen Sommern ab. In guten Jahren ist eine Vollreife der Trauben schon Mitte September, in schlechten Jahren Ende September bis Mitte Oktober gegeben.

Hauptmerkmale des Weines
Farbe: Der Müller-Thurgau ist ein heller Wein mit leicht grünlich-gelbem Farbschimmer.
Bukett: Charakteristisch für einen Müller-Thurgau ist der leicht bis stark ausgeprägte Muskatton in Duft und Aroma.
Geschmack: Müller-Thurgau Weine nicht alkoholarm, frisch, spriztig süffig sowie von feiner Fruchtigkeit. Ein Müller-Thurgau sollte möglichst immer jung und frisch getrunken werden.

Gesamteindruck:
Der österreichische Prototyp eines jungen Müller-Thurgau stellt einen frischen, spritzigen rassigen Wein von ausgesprochen fruchtiger uns säurereicher Art dar, der oftmals einen mehr oder weniger ausgeprägten Muskatton zeigt.

Wozu trinkt man den Wein
Ein Müller-Thurgau mit seiner Muskatnote ist im Allgemeinen ein Alltagswein, und passt somit zu jedem herzhaften, einfachen Essen.

Serviervorschlag 6- 8° C